Det minder mig sååå meget om min barndom, og jeg har længe villet have nogle, men jeg havde det bare sådan, at jeg ikke ville købe dem 🙂

Så jeg har søgt og søgt på nettet for at finde en opskrift, jeg kunne stole på ville give nogenlunde rigtige smag og sprødhed, det synes jeg faktisk lykkedes på grund af Adderbadderkarbonader

Eftersom det minder mig om barndommen, så måtte de laves til det familiebesøg vi havde i søndags 🙂

Det var flot snevejr og vi fik også gået en lille tur, ungerne på kælk.

Det skal du bruge:

  • 225 g mel
  • 125 g blødt smør
  • 125 g sukker
  • 2 spsk mørk sirup
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk natron
  • 1/2 æg

 

  • Mel og smør smuldres sammen.
  • Tilsæt derefter sukker, sirup, kanel og natron og bland det hele godt sammen.
  • Til sidst samler man det hele med det halve æg og ælter dejen sammen.
  • Stil dejen i køleskabet i en times tid.
  • Form kagerne som du har lyst til , det gik ikke så godt at forme med en gaffel, så jeg brugte en klejnespore. 
  • Bag dem ved 200 grader indtil de er gyldne. De fik 8 minutter. 

Det er rigtig vigtigt at du holder øje med dem, de må ikke få for meget og de bliver ret hurtigt brune i kanterne. De smager ikke godt hvis de brænder på.

 

 

Share
Bastogne kiks
Tagged on:         

One thought on “Bastogne kiks

  • maj 20, 2013 at 8:03 pm
    Permalink

    Great goods from you, man. I have understand your stuff previous to and
    you’re just extremely great. I actually like what you have acquired here, really like what you are saying and the way in which you say it. You make it entertaining and you still take care of to keep it wise. I cant wait to read far more from you. This is really a terrific site.

    Reply

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Copyright © 2017 etlivpaalandet.dk. All Rights Reserved.  WordPress Plugins