Jeg tænkte det var på tide at dele vores lager af svampe med jer 🙂 altså i billedeform 😉
Der mangler sort trompetsvamp, det virker ikke som om der er så mange i år, men jeg håber det lykkes os at finde den og også gerne flere tragtkantareller.
Vi har tørret alt andet end dunet mælkehat som er blevet saltet efter et kort opkog. Der er tragt kantareller, Karl Johan og indigo rørhat.

20121020-133325.jpg
Vi tørrer dem i ovnen ved ca 50 grader til de er helt tørre og ikke indeholder fugt. Glassene de opbevares i skal selvfølgelig være rene og tørre.

Share
Konserverede svampe
Tagged on:

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Copyright © 2017 etlivpaalandet.dk. All Rights Reserved.  WordPress Plugins