Jeg fik en ustyrlig lyst til at bage en kage, da det var længe siden jeg havde bagt sidst. Det blev til en pund til pund kage (sandkage). Den var på ingen måde tør. 250 g Blødt smør røres med
Bagte kastanjer
Ægte kastanje (spisekastanje) er bare godt efter de har været en tur i ovnen og det minder om min barndom. Kastanjer skal snittes i toppen, så er skallen også lettere at tage af når de har været i ovnen. Jeg
Gulerods cupcakes med cream cheese frosting
Den anden dag med salt-kiksene nævnte jeg, at Mathias skulle have venner på besøg. Derfor benyttede jeg lejligheden til at være lidt god ved dem og bage noget sødt. Valget faldt på Cupcakes, da jeg aldrig tidligere har lavet en
Cookies med chokolade og mandler
Da cookies er utrolig hurtige at lave og smager dejligt, så er der intet i vejen for at lave det 🙂 Derfor kommer der endnu en dag en opskrift på cookies jeg har efterprøvet. Denne er ikke med valnødder og
Cookies med havregryn
Jeg elsker noget hjemmebagt, og vi må præsentere os for naboen (som ikke er sælger) og derfor, valgte jeg at bage nogle cookies. Jeg faldt over disse hos Sarahskager. Opskriften gav mig i 27 stk. 225 g smør 150 g
Syltede valnødder
Næste år når jeg har fået købt noget honning og vi er flyttet. Skal jeg have brugt nogle af vores og mine forældres valnødder, det kunne med fordel være til noget så lækkert som syltede valnødder, som smager godt til